"食品召回規定"正式實施
發布時間: [2008-8-24-16:23:29] 瀏(liu)覽量:2775次
關鍵字：食品召回(hui)
晨(chen)報(bao)訊（記者 王海亮）食(shi)品(pin)如發現不(bu)安全，今(jin)后將(jiang)被(bei)(bei)統一召(zhao)回(hui)。根據危害程度(du)的評估，食(shi)品(pin)召(zhao)回(hui)將(jiang)分三級，各有(you)不(bu)同的召(zhao)回(hui)時限要求。生產者違規(gui)，將(jiang)被(bei)(bei)處以最高3萬元的罰款。昨天，國家(jia)質檢(jian)總局發布第98號令，宣(xuan)布《食(shi)品(pin)召(zhao)回(hui)管(guan)理規(gui)定》自即日起正式實施。
《規定》共五章四(si)十五條，主(zhu)要內(nei)容(rong)包括食(shi)(shi)品(pin)召回(hui)的管理體制；食(shi)(shi)品(pin)安(an)全信息(xi)管理；食(shi)(shi)品(pin)安(an)全危害調(diao)查(cha)和評估；食(shi)(shi)品(pin)召回(hui)實(shi)施，包括主(zhu)動召回(hui)、責(ze)令(ling)召回(hui)和召回(hui)結(jie)果(guo)評估與監督以及(ji)召回(hui)食(shi)(shi)品(pin)后的處(chu)理、法律責(ze)任(ren)。
《食(shi)(shi)品(pin)(pin)召回管(guan)理規定》明(ming)確，食(shi)(shi)品(pin)(pin)生產者是不(bu)安全食(shi)(shi)品(pin)(pin)的責(ze)任主體，應對生產加工的不(bu)安全食(shi)(shi)品(pin)(pin)負責(ze)。食(shi)(shi)品(pin)(pin)召回將使用“二級(ji)(ji)監(jian)管(guan)”模式，即國(guo)家和省兩級(ji)(ji)——質檢總局組織協調全國(guo)食(shi)(shi)品(pin)(pin)召回的監(jian)管(guan)；省級(ji)(ji)質監(jian)部門負責(ze)本行政區域(yu)內食(shi)(shi)品(pin)(pin)召回的監(jian)管(guan)，市(shi)級(ji)(ji)質監(jian)部門配合。
除(chu)食(shi)品生(sheng)產者主動召(zhao)(zhao)(zhao)回外(wai)，在(zai)三種(zhong)(zhong)情況下，質檢(jian)總(zong)局(ju)將發(fa)通(tong)知或公(gong)告，責令企業召(zhao)(zhao)(zhao)回不安(an)全(quan)食(shi)品，并(bing)發(fa)布消費警(jing)示。三種(zhong)(zhong)情況為：食(shi)品生(sheng)產者故意隱(yin)瞞安(an)全(quan)危(wei)害問題(ti)，不主動實施召(zhao)(zhao)(zhao)回；食(shi)品生(sheng)產者的過(guo)錯造成食(shi)品安(an)全(quan)危(wei)害擴大(da)或再度發(fa)生(sheng)；國家監督抽查發(fa)現不符合食(shi)品安(an)全(quan)標準的食(shi)品，經調查、評估確認屬于不安(an)全(quan)食(shi)品。
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晨報訊（記(ji)者(zhe) 王海亮(liang)）質檢總(zong)局昨天還(huan)發布(bu)了第101號令(ling)，宣布(bu)開始實施《兒童玩具(ju)召(zhao)回管理規(gui)定(ding)》，從制度(du)上保護兒童的健康(kang)和生命安全。這是我國首次針對食品和兒童玩具(ju)啟動(dong)召(zhao)回制度(du)。
《規定(ding)》明確(que)了生(sheng)產者是(shi)缺陷兒(er)童玩具的第(di)一責任(ren)人。生(sheng)產者在接(jie)到責令召回通告的5個(ge)工(gong)作日內，必須向質檢(jian)總局提交召回報告。《規定(ding)》稱，生(sheng)產者如違反規定(ding)，不停止生(sheng)產銷(xiao)售缺陷兒(er)童玩具，將被處以最高3萬元的罰(fa)款。
食品召回(hui)分三(san)級
●一級召(zhao)回(hui)：已經(jing)或可(ke)能誘(you)發(fa)食品(pin)污染、食源性疾病等對人體(ti)健康造成嚴重危害(hai)甚至死(si)亡的，或者流(liu)通范(fan)圍(wei)廣、社會影響大的不安全(quan)食品(pin)的召(zhao)回(hui)。
●二級召回：危害程度(du)一般(ban)或流(liu)通(tong)范圍、社(she)會影響較小的不(bu)安(an)全食品。
●三(san)級召回：危(wei)害(hai)程度輕微的不安全食品(pin)。
自(zi)確(que)認食品(pin)應召(zhao)回之日起，一級(ji)召(zhao)回應在1日內(nei)，二(er)級(ji)召(zhao)回應在2日內(nei)，三級(ji)召(zhao)回應在3日內(nei)，通(tong)知(zhi)銷售者停止銷售，通(tong)知(zhi)消(xiao)費者停止消(xiao)費。
